НОВОСТИ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Дегустация блюд

С целью оптимизации качества питания и выявления степени удовлетворенности родителей качеством питания в нашем детском саду была проведена дегустация блюд, составляющих детское питание.

На пробу были представлены:

• Картофель по-русски с горбушей
• Напиток из шиповника
• Хлеб

Родители активно приняли участие в данном мероприятии. По окончании дегустации, родители оценили предложенные, а также ознакомились с технологией приготовления представленных блюд, получили консультации о правильном и здоровом питании. 

Особая благодарность нашим поварам за ежедневное приготовление вкусной и полезной пищи!

Готовим сами

Тема о здоровом питании в настоящее время актуальна и в дошкольном образовании. Воспитанникам из старшей группы «Почемучки» хорошо знакомы такие термины как здоровое питание, полезная еда. Во время бесед, рассматривания картин, экскурсий на кухню детского сада, дети расширяют и обогащают свои представления о профессии повара. А как интересно попробовать себя в роли настоящего повара-профессионала. Воспитатели Волкова Татьяна Сергеевна и Губайдуллина Лариса Сергеевна предложили детям стать настоящими поварами и самим приготовить вкусное и очень полезное овощное блюдо- винегрет. Все воспитанники с удовольствием принимали участие в работе групповой кухни.

Результатом остались довольны и дети, и педагог: воспитанники расширили свои представления об овощах, о способах их приготовления, испытали удовольствие от совместного труда и гордость за его результат, который вызвал у них положительные эмоции. Теперь дети знают какой полезный и очень вкусный бывает винегрет.

Конкурс "Кулинарный поединок"

22 ноября в МАДОУ №21 прошел конкурс «Кулинарный поединок» в котором приняли участие мамы вместе с детьми из подготовительной группы» Звездочки». Было 6 команд. Многодетные мамы также приняли участие в конкурсе. Конкурс оценивало уважаемое жюри, в состав которого входила администрация МАДОУ №21 в лице Помогаевой Елены Станиславовны, старшего воспитателя Бикташевой Галины Алексеевны, делопроизводителя Качкановой Ирины Николаевны, а также повара МАДОУ №21 Шмелевой Светланы Вадимовны.

Конкурсы содержали в себе:

• задание приготовиться к работе - на скорость одеть форму,
• представить домашнее задание - девиз и название команды и продемонстрировать свое любимое блюдо, закупить в магазине продукты для овощного и фруктового салата,
• а самый интересный и долгожданный конкурс заключался в приготовлении из предложенного набора продуктов салата и его оформлении.

Все участники продемонстрировали высокое качество умений и навыков во всех конкурсах. Последний конкурс был в умении искусно сервировать стол и пригласить гостей. Дети порадовали родителей танцем «Веселые официанты» и песенкой и игрой на ложках «К нам гости пришли».

Никто из участников не остался не отмеченным. Все команды были награждены грамотами и сладкими призами. В конце конкурса все участники и болельщики собрались за общим праздничным столом и каждый отведал блюда, приготовленные своими руками. Праздник удался на славу!